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第１７回目
こんにちは！
今回は新潟市東区にある【麺屋 仁（じん）】に２人で行きました。
まだオープンしたばかりの新店です！
もちろん今回が初来店です。
お店の雰囲気と場所
元【東京とんこつラーメン 麺ちん】だったお店をそのまま改装して、再びお店になっています。
店内はこんな感じで、以前のお店を彷彿とさせます。
周りには美容室とか、ツタヤ書店とかあり、飲食店も多々あるちょっとした激戦区です。
メニュー
お店に入るとすぐに食券機があります。
仁らーめん 醤油（６９０円）
辛し味噌ラーメン（７８０円）
海老そば 醤油（７９０円）
つけ麺 ２４０グラム（７９０円）
餃子（３００円）
ライス（１５０円）
麺の大盛りはプラス１００円、ちゃーしゅうは２５０円など・・・です。
店員さんに聞いたら、１番のおすすめは『仁らーめん』とのことです。
オーダー
わたしのオーダーは『仁ちゃーしゅう』（９４０円）。
味玉はオープン記念ということでサービスです。
上品でキレイな見た目のらーめんで、味も濃くなくて良い感じです。
ちゃーしゅうはとても柔らか！
私好みでした！
ちなみに、麺は細麺です。
お連れ様は『仁らーめん』（６９０円）。
通常でもトッピングが豊富なので、これでも十分です！
個人的な感想と評価
醤油はあっさり系のらーめんでした。
味噌も気になるところですが、そこまでこってりした味噌ではないのかと思います。
以前のお店は、らーめんの提供時間が長いイメージだったのですが、現在のお店は思ってた以上に早かったので好感が持てました！
まだお店の存在があまり知られていないのか、店内は空いていたので、今が狙い目かもしれません。
まだ来店してない方は、今のうちに来店してみてください。
味付け
薄い ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ☆ ☆
