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第６６回目
こんにちは！
今回は新潟県村上市にある【新潟荒川 こだわりうどん一（はじめ）】に行きました。
こちらは新潟県内で『あしら』や『赤シャモジ』などの有名らーめん店を運営する『角中グループ』さんのうどん店になります。
有名らーめんチェーンのお店ということで期待しながらの来店です！
お店の雰囲気と場所
店名が大きく書かれている看板が掲げられているのが印象的です。
力強い文字が、うどんのコシの強さを表しているかのようです。
国道７号線沿いにあります。
交差点の４つ角にありますので、とてもわかり易い場所です。
駐車場も大きくとってあるので、車も止め易いです。
店内はカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、小上がり席のスペースが大きいので、家族連れでも安心して来店できます。
実際、お子様連れの家族の方が多く来店されてました。
メニュー
メニューがとても豊富です！
かけ、ざる、つけ、ぶっかけ、創作や丼、カレーなど、本当に豊富なメニューです。
どれにしようか迷うところですが、店員さんに聞いたら、店名が付いている『はじめうどん』がオススメとのことでした。
オーダー
私のオーダー『はじめうどん』（８８０円）。
３玉まで同料金ということで、３玉にしてみました。
海老天、鶏天、ちくわ天、半熟玉子天、しそ天が乗った豪華うどんです！
これだけ天ぷらが乗っていると、天ぷらだけでもお腹いっぱいになりますねー
うどんはとてもコシがあって、わたし好みのうどん。
だしはあっさりとした薄味で、もう少し濃い方が良かったです。
個人的な感想と評価
人気らーめんチェーンのうどんのお店ということで、美味しく頂くことができました。
うどんの麺はコシがある方が好きなので、申し分ないコシの強さでした。
スープは、これはこれで美味しいのですが、もう少し濃い方が好きなので、席に濃く出来るようにダシ醤油みたいなのがあると良いなーと思いました。
メニューが色々とあるのでまた来店して他も試してみたいですね！
新潟市にもお店が出来るそうですし。
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ★ ☆ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ☆ ★ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ☆
