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第１３２回目
こんにちは！
今回は新潟市中央区にある【ナチュラルカフェ ヒ・ミ・ツ基地】に行きました。
以前から気になっていたお店なのですが、なかなか機会無く、今回初めての来店になります。
お店の雰囲気と場所
カタカナで書かれた「ヒ・ミ・ツ基地」の店名がとても目立つ外観です。
お店のガラスには、アレルギー対応自然食品などの、自然食品がコンセプトのお店のウリが掲示してあります。
ランチメニューも掲示されていました。
一汁一菜の玄米ランチと、そこに惣菜３品が加わったランチの２種類のようです。
お店は、新潟駅万代口より１キロほど離れたところにあります。
原信 南万代店や、南万代小学校から近いので、まずはこちらを目指すと良いかもしれません。
お店には新潟駅から徒歩でも１０～１５分で行けますし、お店の前と近隣に駐車場があるので、車での来店も可能です。
店内は、自然食品などがずらりと揃えられて販売しています。
野菜、調味料、お菓子、スイーツ、アロマ、洗剤など、様々な安心安全や自然派にこだわった商品が陳列されています。
ランチだけでも、買物だけでも、いずれも可能なお店です。
メニュー
メニュー表には、ランチ、マフィン、アイスクリーム、チーズケーキなどのメニューと共に自然食の説明なども記載されていますので、読むだけでもとても勉強になります。
やっぱり食って大事なんだなー、と改めて感じました。
オーダー
野菜と玄米のランチ『野菜たっぷり一汁四菜 玄米小盛 ドリンクセット』（１２９６円 + ２１６円）にしました。
入店前に見た、一汁一菜の玄米ランチに惣菜３品が付いたメニューのことですね。
まずは、惣菜３品のセットと、みそ汁が運ばれてきました。
惣菜は、筑前煮と、ひじきのカレー風味と、おからの３品です。
みそ汁は、野菜たっぷりで、薄い味付けです。
しばらくすると、メインの皿が運ばれてきます。
玄米小盛１００ｇ、お肉風にした大豆の唐揚げのタルタルソースがけ、生野菜、素揚げ野菜など。
野菜ばかりのヘルシーで健康的なメニューです。
ヘルシーなのですが、意外とお腹にもたまって、かなりの満腹感があります。
食後に、セットのドリンクが運ばれてきました。
ドリンクは、有機コーヒー、玄米コーヒー、紅茶、ハーブティーの中から選べます。
オーダーしたのは、有機コーヒー。
ハート型のコーヒーカップがかわいいです。
個人的な感想と評価
自然食品のお店ということで、素材やバランス、料理方法などにこだわったランチが食べられました。
お肉や魚などは無いのですが、お肉風にした大豆の揚げ物がかなりお肉に似た味と食感なので、満足感があります。
量もそれほど多くなく、味付けも優しい薄味の味付けなのですが、色々な食感の野菜を食べるので、かなりの満腹感があります。
健康的な食事に興味のある方、野菜好きな方、ダイエットしたい方などは来店してみることをオススメします！
逆に、お肉や魚を食べたい方、濃い味のものをお腹いっぱい食べたい方には合わないお店ですが・・・
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ★ ☆ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ☆
