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第１５８回目
こんにちは！
今回は阿賀野市にある【ラーメン党 ひさご】に行きました。
旧水原町（現阿賀野市）にあるこちらのお店は、水原のひさごとして人気の老舗らーめん店です。
味噌らーめんが美味しいと有名なお店ですが、今まで来店したことが無く、今回初めて来店してみました。
お店の雰囲気と場所
まるでお城のような外観がオシャレなお店です。
外壁に付いている赤い看板がとても目立ち、遠くからでも店名が確認できます。
お店は旧水原町の国道４９号線沿いにありますので、とてもわかりやすいです。
お店の目の前には「亀田製菓 水原工場」という大きな工場があるので、こちらを目印にするのも良いです。
駐車場はお店の目の前と、お店の裏側にもありますので、十分に駐車できます。
お店の風除室には、新潟のタウン誌に掲載された時の情報などが貼ってありました。
こういう情報があると、メニュー選びの参考になるので、嬉しいですね。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
テーブル席の１つに、予約席の札が置いてありました。
ランチ時にテーブル席を予約する方がいるというのは、それくらい混み合うし、人気だという証拠ですね。
お水はセルフサービスになっており、お店入口のすぐ近くにあります。
お水のおかわりは水の入ったピッチャーが席に置いてあるので、この給水器まで来る必要はないです。
メニュー
味噌が有名なお店なので、売れ筋ランキングも味噌のメニューが独占してます。
わたし調査では、ネギみそラーメンと、みそ野菜ラーメンが特に人気のようです。
どれをオーダーするにしても、みそは外せないですね。
オーダー
わたしは『みそチャーシュー』（９９０円）をオーダーしました。
みそもそうなんですが、チャーシューも外せないと思い、こちらをオーダーしました。
具は、チャーシュー５枚、炒められたもやしとキャベツ、コーン。
麺は太めの縮れ麺で、かなり食べ応えがあります。
スープは、炒められた野菜の風味が香ばしくて、濃過ぎないみその味とベストマッチ。
とても濃い味が好みの方には少し物足りないかもしれないですが、わたしは後味がしょっぱくなり過ぎず好みの濃さでした。
お連れ様は『みそ野菜ラーメン』（９８０円）をオーダーしました。
もやしとキャベツに加えて、きくらげ、メンマ、なるとも入っている野菜たくさんのラーメン。
チャーシューも入っているので、わたしもこちらをオーダーすれば良かったと思いました。
追記（２０１９年２月２０日再来店）
久しぶりに、ラーメン党ひさごに再来店しました。
店内外に変化はありませんでしたが、メニューは・・・
何かメニューが消えているなーと思ったら、消えているのは『キムチ』と『キムチを使ったメニュー』でした。
理由はわかりませんが、キムチの取り扱いをやめたんですね。
一通り、店内とメニューを確認したところで、今回は『特選味噌ラーメン』（８８０円）をオーダーしました。
特選とはニンニク入りのことです。
チャーシューは入ってないのですが、野菜たっぷりでボリューム満点なので、かなりの満足感がありました。
味噌のスープは濃い目ながら強過ぎない、後を引く味。
ニンニク入りのスープは、ニンニクの風味がけっこう強い。
口の中に一気にニンニクの味が広がります。
仕事中や大事な用事の前、女性の方は、ニンニク入りの特選は遠慮した方がよいかもしれません。
食べた次の日もニンニク臭がすごかったですｗ
麺は太麺。
食感がツルツルの麺で、太麺ながらスルスルと食べられます。
このツルツル麺と味噌のスープの相性がとても良い！
個人的な感想と評価
美味しいと有名だと知りつつ、またお店の目の前を何十回も通っているのに１度も来店したことのなかったお店ですが、今回ついに来店することができました。
ちょっと濃いめの味噌スープでしたが、濃過ぎないので、普段はあまりスープは飲まないのですが、けっこうな勢いで飲むほどでした。
値段は少し高めの設定でしたが、また来店したいと思った美味しい味噌ラーメンでした！
次回は違う味噌のメニューを食べたいと思います。
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ☆
