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第４３回目
こんにちは！
今回は新潟市東区にある【らーめん 幸】に３人で行きました。
以前から行きたいと思っていたお店ですが、なかなかタイミングが合わず・・・
今回が初来店です。
お店の雰囲気と場所
黄色い看板が鮮やかなお店です。
今回のお店で３か４回目くらいの飲食店の居抜きだと思います。
大きい通り沿いのお店で、新潟北高校の向かい側になります。
駐車場は少し止めにくいですが、それほど問題はないと思います。
店内はかなり広々！
もっと席を置いてもいいんじゃないかと思われるほどの広さです。
カウンター席、テーブル席に小上がりもちゃんとあります。
メニュー
入口近くに券売機を発見！
食券制のお店です。
『あごだし』を使っていることと、『マーボー麺』がウリのようです。
マーボー麺はクーポン使うと５００円になるとのこと！
安い！！
オーダー
わたしのオーダー『マーボー麺』（７５０円）。
クーポンなかったので、通常価格です。
あごだしを使用したマーボー麺なので、魚介の旨味たっぷり！
少し辛さがありますが、辛いの苦手な方でも食べられる辛さだと思います。
汁なしというだけあって、かなりトロトロのスープというかアンで、細麺に良く絡みます。
ちょっとクセのあるマーボーですが、わたしはかなり好きな味です。
お連れ様のオーダー『あご塩麺』（６８０円）。
少しスープを飲ませてもらいましたが、あごだしの効いたかなり魚介系の塩です。
スープが冷めてくると魚介の生臭さが少し出てくる感じがしましたが、濃い目の味の美味しい塩らーめんです。
もう1人のお連れ様のオーダー『特製みそらーめん』（７８０円）。
写真のビジュアルとかなり違いますが・・・
酒粕入りの味噌スープのようで、かなりクセのあるスープ。
好みが別れる味だと思います。
スープに乗ってるチーズを溶かすと、また味わいが変わります。
チーズを溶かした酒粕入り味噌スープはコクが出て美味しかったです！
麺は、太めの平打ち麺で珍しい。
個人的な感想と評価
どのらーめんも個性的で、他ではあまり食べたことの無い味でした。
あごだしがかなり効いてるからでしょうか？
クセがあるのですが、中毒性のある後を引くような感じでした。
お冷とおしぼりはセルフサービスですが、水じゃなくてお茶なのも何気にポイント高いです！
帰り際に、飴をもらって行けるのも良いサービスですね！
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ★
