第58回目
こんにちは!
今回は燕市にある【ラーメン勝(まさる)】に行きました。
県内に何店舗かあるお店で、過去に違う店舗に行ったことがありますが、数年前でまったく味を覚えてないので、初来店のような気で行きました。
お店の雰囲気と場所
黒い外壁に、真っ赤な文字が印象的なお店です。
『一杯の芸術』という文字が、味を期待させます。
場所は、三条市に近い燕市で、飲食店や洋品店が多数ある一帯にあります。
大きな道路沿いにあるので、わかりやすい立地です。
店内はカウンタ―席、テーブル席、小上がり席を完備。
そこそこの広さの店舗です。
メニュー
食券制のお店です。
メニュー豊富で迷ってしまいます・・・
オススメはお店の場所から『燕三条背油らーめん』だと思うので、オーダーしようと思います。
こちらは、席に置いてあったメニュー表です。
写真入りでわかりやすかったので、券売機のところに置いておいてほしいと思いました。
ちなみに日替わりで、『ライス無料』か『麺大盛無料』のサービスやってます。
こういうサービスは有難いですね~
オーダー
私のオーダー『特勝らーめん全部乗せ 大盛』(1000円 + 大盛り無料)。
どうせなら・・・と思って、全部乗せにしちゃいました!
ちゃーしゅー、煮玉子、めんま、岩のり、ねぎ、なると、たまねぎ・・・さすが全部乗せ、贅沢です!
更にこの日は大盛無料の日だったので、麺は大盛にしちゃいました。
ちなみに麺は、太麺です。
お連れ様の『背油中華そば 特盛』(680円 + 50円)。
大盛無料の日は特盛も値引きのようで、特盛通常100円のところ、この日は50円でした。
通常のらーめんでも具がいっぱい乗ってるので、これでも十分満足感ありますね。
個人的な感想と評価
がっつり、燕三条背油系らーめんのお店でした!
味付けもまさに燕三条系の王道で、魚介系のダシの濃口醤油のスープに、たっぷりの背油が乗っています。
燕三条系らーめん食べたいけど何処のお店行こうかと迷った時には、こちらを選べばまず間違いの無いお店です。
高速道の三条燕インターチェンジも比較的近いので、遠方の方の寄り道や、ご当地らーめんを食べに・・・という方にもオススメです!
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ☆ ☆