第188回目
こんにちは!
今回は新新潟県五泉市にある【らーめん ゆず】に行きました。
こちらのお店は店名のゆずから連想される通り、柑橘類の柚子を使ったらーめんを提供しているらーめん店です。
ずっと気になっていたお店ですが、なかなか来店する機会が無く、今回初めて来店しました。
お店の雰囲気と場所
黒い屋根に黒い看板、茶色の壁と落ち着いた雰囲気の外観です。
隣には床屋さんがあります。
店内はカウンター席と小上がり席があり、テーブル席はありませんでした。
広々とした席の配置になっているので、ゆったりとしています。
カウンター席からは広々としたカウンター内を見ることができます。
間近で料理をしているところを見れるのは良いですねー
お店は、JR北五泉駅から2キロほどのところにあります。
お店のショッピングセンターの一画にあり、スーパーや飲食店などが周辺にあります。
駐車場はそこそこの大きさがあるので止めやすいです。
メニュー
メニューはゆず入りのしょうゆ、しお、つけめんの他に、みそや背脂入りなどもありメニュー豊富です。
また餃子もオススメのようで、「元祖タレなし餃子」をデカデカとアピールしていました。
オーダー
『しお玉ちゃーしゅーめん』(990円)をオーダーしました。
ちゃーしゅーに味玉が2個もトッピングされている豪華しおらーめんです。
更に、エビ入り!
麺は細麺のちぢれ麺で、しおスープが絡みます。
あっさりとしたしおスープに、ほんのりとした柚子の風味がして、しつこくないスッキリとした味になっています。
別皿で来る梅干しは、食べ進めてからスープに入れると味変になります。
スープに入れた梅干しの味はそれほど強くなかったですが、爽やかさがアップしました。
限定20食という言葉に負けて『キムマヨチャーシュー丼』(250円)オーダーしました。
キムチとマヨネーズとチャーシューという、名前の通りの組み合わせですが、間違いない美味しさの組み合わせです。
こちらは『まーぼータンタンめん ふつう辛』(890円)です。
辛さは、ふつうから激辛まで5段階から選べます。
辛さのトップ2、大辛と激辛は100円アップの990円になります。
麺の太さはしおと違って、太麺になります。
個人的な感想と評価
今回はあっさりイメージのしおをオーダーしましたが、味はしっかりとしていて美味しかったです。
柚子と、後入れの梅干しが和風の味でほっとするし、脂を消してくれる感じで、またすぐにでも食べたいと思えるらーめんでした。
しお玉ちゃーしゅーをオーダーしましたが、肉好きのわたしにはちゃーしゅーの量が物足りず、もっと入っていてほしかったです。
ただ、味玉はまさかの2個トッピングだったので、これは嬉しい誤算でした。
値段が全体的に少し高めの設定なのが残念ですが、味はとても好みのお店でした。
ちなみに会計時に次回使えるサービス券をもらえます。
有効期限があるので、それまでに再来店したいですねー
ごちそうさまでしたー
味付け
薄い ☆ ☆ ★ ☆ ☆ 濃い
ボリューム
少ない ☆ ☆ ☆ ★ ☆ 多い
トータル評価
★ ★ ★ ★ ☆